Description
Cette Ambrée de Fermentation Haute (Ale) aux arômes prononcés de céréales, aussi appelée Amber Ale. Elle dégage des flaveurs de pain et de biscuits doux pour laisser place à une pointe de caramel. Son amertume est légère et sa robe est de couleur orange-rougeâtre.
Malts : Pilsen – Munich – Cara Ruby – Biscuit
Houblons : Brewers Gold – Saaz
Levure : SO-4
Rondeur
Amertume
Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon, sucre et levure.
EBC - couleur : 22
IBU - amertume : 28
Alcool : 5,5%
Production permanente
Conditionnement : canette de 33cl, bouteille de 75cl, fût de 30 l*